5 regole per gustare al meglio una birra Bavaria
Bavaria, brand di birra olandese, raccoglie le 5 regole fondamentali per apprezzare tutte le peculiarità di una delle bevande più amate e diffuse al mondo. Bavaria Holland Beer, lo storico birrificio olandese indipendente, che…
Contenitori per bevande all’insegna della sostenibilità
La tecnologia incontra il marketing, a drinktec c’è la Innovation Flow Lounge: imballaggi e confezioni sono più dei semplici materiali di cui sono composti: sono veicoli per trasmettere messaggi ed emozioni ai clienti…
Wührer
ASSAGGIATORE: Alfarano Espedito DATA: 11 luglio 2010 BIRRA: Wührer PRODUTTORE: Birra Peroni Industriale NAZIONE: Italia STILE: Pilsener COLORE: Dorato P.ALCOOL %: 4,7% FERMENTAZIONE: bassa VOTO FINALE: 7 NOTE: Dal 1829 ad opera del…
SANS SOUCI ICE
ASSAGGIATORE: Alfarano Espedito DATA: 10 agosto 2010 BIRRA: Sans Souci Ice PRODUTTORE: Heineken Italia NAZIONE: Italia STILE: Lager COLORE: dorato P.ALCOOL %: 5,6% FERMENTAZIONE: bassa VOTO FINALE: 7 NOTE: Possiamo dire che sicuramente…
E’ NATA PRIMA LA BIRRA O IL BOCCALE?
Ogni birra vuole il suo bicchiere oppure ogni bicchiere vuole la sua birra? Questo non lo sapremo mai. Una cosa è certa, non possiamo gustare una ottima birra se non partiamo appunto da un giusto…
DUCHESSIC
Per il mese di Luglio vi consigliamo una birra dl birrificio “Birra del Borgo”, precisamente la “Duchessic”. Loro la definiscono solo un “esperimento sul mondo delle fermentazioni spontanee”. La classica Duchessa – profumata…
StMungo by Birreria WEST
ASSAGGIATORE: Espedito Alfarano DATA: 9 luglio 2012 BIRRA: StMungo PRODUTTORE: birreria west NAZIONE: Regno Unito STILE: Pilsner COLORE: ambrato P.ALCOOL %: 4.9° FERMENTAZIONE: bassa VOTO FINALE: 8 ETICHETTA: NOTE: Fermentata naturalmente, si…
La birra nei fumetti e nei cartoons
Da Asterix ai Simpson, da Tex Willer a Corto Maltese: la birra compagna di divertimento degli eroi senza tempo dei fumetti. La settimana scorsa vi avevamo parlato della birra presente nei romanzi…
La birra a 35 millimetri, da full monty ai blues brothers
Dall’Uomo tranquillo di John Ford ai movimentati musical di Minnelli, dal recente, fortunatissimo Full Monty agli Altman di stampo on the road o western rivisitato (I compari, Gang) ; dagli irresistibili Blues Brothers…
